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南ドイツの伝統食文化   :   A Traditional Food culture of South Germany 

タイトル (ヨミ) ミナミ ドイツ ノ デントウ ショクブンカ
掲載誌情報 東京家政大学研究紀要 1 人文社会科学 Vol.39 page.147-157 (1999)
本文へのリンク   http://ir.tokyo-kasei.ac.jp/metadb/up/kasei/2011_k_0893.pdf
著者 猪俣, 美知子
著者 (ヨミ) イノマタ, ミチコ
著者の別表記 Inomata, Michiko
東京家政大学十進分類表 (TKDC) K30
出版者 東京家政大学
コンテンツの種類 紀要論文
ISSN 03851206
NCID AN1015747X
言語 日本語
著者版フラグ publisher
ハンドルURL http://ir.tokyo-kasei.ac.jp/meta-bin/mt-pdetail.cgi?cd=00001162


Total Access Count:

2123 times.


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