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ミルクオリゴ糖のビフィズス菌に対する増殖促進活性(第2報)   :   Growth-promoting activity of milk oligosaccharides on Bifidobacterium (2) 

タイトル (ヨミ) ミルク オリゴトウ ノ ビフィズスキン ニ タイスル ゾウショク ソクシン カッセイ ダイ2ホウ
掲載誌情報 東京家政大学研究紀要 2 自然科学 Vol.42 page.35-41 (2002)
本文へのリンク   http://ir.tokyo-kasei.ac.jp/metadb/up/kasei/2011_k_1380.pdf
著者 川名(海老塚), 広子, 池田, 真優子, 有田, 政信
著者 (ヨミ) カワナ(エビズカ), ヒロコ, イケダ, マユコ, アリタ, マサノブ
著者の別表記 Kawana(Ebizuka), Hiroko, Ikeda, Mayuko, Arita, Masanobu
キーワード等 ビフィズス因子, ミルクオリゴ糖, ビフィズス菌, 有機酸, bifidus factor, milk oligosaccharide, Bifidobacterium, organic acid
東京家政大学十進分類表 (TKDC) K32
出版者 東京家政大学
コンテンツの種類 紀要論文
ファイル形式 application/pdf
ISSN 03851214
NCID AN10157480
言語 日本語
著者版フラグ publisher
ハンドルURL http://ir.tokyo-kasei.ac.jp/meta-bin/mt-pdetail.cgi?cd=00001628


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