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糸引き納豆の多環芳香族炭化水素の定量   :   Polycyclic Aromatic Hydrocarbons Resulting from Itohiki-natto 

タイトル (ヨミ) イトヒキナットウ ノ タカン ホウコウゾク タンカ スイソ ノ テイリョウ
掲載誌情報 東京家政大学研究紀要 2 自然科学 Vol.47 page.19-22 (2007)
本文へのリンク   http://ir.tokyo-kasei.ac.jp/metadb/up/kasei/2011_k_1455.pdf
著者 舘野, つや子
著者 (ヨミ) タテノ, ツヤコ
著者の別表記 Tateno, Tsuyako
キーワード等 多環芳香族炭化水素, 糸引き納豆, 自家製, 市販品, polycyclic aromatic hydrocarbon, Itohiki-natto, Homemade, goos on the market
東京家政大学十進分類表 (TKDC) K30
出版者 東京家政大学
コンテンツの種類 紀要論文
ファイル形式 application/pdf
ISSN 03851214
NCID AN10157480
言語 日本語
著者版フラグ publisher
ハンドルURL http://ir.tokyo-kasei.ac.jp/meta-bin/mt-pdetail.cgi?cd=00001703


Total Access Count:

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polycyclic aromatic hydrocarbon
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